| CÓDIGO | Assuntos | DEDALUS | Produção (BDPI) | Teses (BDDT) | FAPESP | ASSUNTOS | |
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| CE629.4.3.16.3.3 | IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS |
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| CE629.4.3.16.3.4 | DEFUMAÇÃO |
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| CE629.4.3.16.3.4.1 | BACON |
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| CE629.4.3.16.4 | VIDA-DE-PRATELEIRA |
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| CE629.4.3.16X | PRESERVAÇÃO DE ALIMENTOS ver CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS |
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| CE629.4.3.17 | ALIMENTOS LÍQUIDOS |
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| CE629.4.3.18 | ALIMENTOS SEMISSÓLIDOS |
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| CE629.4.3.18X | ALIMENTOS PASTOSOS ver ALIMENTOS SEMISSÓLIDOS |
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| CE629.4.3.19 | ALIMENTOS SÓLIDOS |
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| CE629.4.3.2 | ALIMENTOS CONCENTRADOS |
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| CE629.4.3.20 | ALIMENTOS FUNCIONAIS |
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| CE629.4.3.21 | ALIMENTOS NATURAIS |
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| CE629.4.3.22 | ALIMENTOS TRANSGÊNICOS |
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| CE629.4.3.22X | ALIMENTOS GENETICAMENTE MODIFICADOS ver ALIMENTOS TRANSGÊNICOS |
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| CE629.4.3.22X | PRODUTOS TRANSGÊNICOS ver ALIMENTOS TRANSGÊNICOS |
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| CE629.4.3.3 | ALIMENTOS CONGELADOS |
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| CE629.4.3.4 | ALIMENTOS CONVENIENTES |
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| CE629.4.3.5 | ALIMENTOS DESIDRATADOS |
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| CE629.4.3.6 | ALIMENTOS DIETÉTICOS |
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| CE629.4.3.7 | ALIMENTOS FERMENTADOS |
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| CE629.4.3.8 | ALIMENTOS FORMULADOS |
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| CE629.4.3.9 | ALIMENTOS FORTIFICADOS |
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| CE629.4.3.9X | ALIMENTOS ENRIQUECIDOS ver ALIMENTOS FORTIFICADOS |
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| CE630 | ESTATÍSTICA E PROBABILIDADE |
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| CE631 | ESTATÍSTICA |
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| CE631.1 | ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS |
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| CE631.1.1 | ANÁLISE ESPECTRAL (ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS) |
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| CE631.1.2 | INFERÊNCIA PARA SÉRIES TEMPORAIS |
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| CE631.1.3 | MODELOS EM SÉRIES TEMPORAIS |
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| CE631.1.4 | PREVISÃO (ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS) |
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