| CÓDIGO | Assuntos | DEDALUS | Produção (BDPI) | Teses (BDDT) | FAPESP | ASSUNTOS | |
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| CB340.2.6.2 | INSPEÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL |
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| CB340.2.6.2.1 | INSPEÇÃO DE CARNE E PRODUTOS DERIVADOS |
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| CB340.2.6.2.2 | INSPEÇÃO DE LEITE E DERIVADOS |
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| CB340.2.6.2.3 | INSPEÇÃO DE PESCADO E CONGÊNERES |
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| CB340.2.6.2.4 | INSPEÇÃO DE PRODUTOS AVÍCOLAS |
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| CB340.2.7 | MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS |
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| CB340.2.8 | NUTRIENTES |
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| CB340.2.8.1 | MICRONUTRIENTES |
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| CB340.2.8.2 | MACRONUTRIENTES |
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| CB340.2.9 | PERDAS DE ALIMENTOS |
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| CB340.3 | APETITE |
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| CB340.4 | DESNUTRIÇÃO |
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| CB340.5 | DIETA |
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| CB340.5.1 | DIETA MACROBIÓTICA |
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| CB340.5.1X | MACROBIÓTICA ver DIETA MACROBIÓTICA |
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| CB340.5.2 | DIETÉTICA |
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| CB340.5.2.1 | CONDUTA NA ALIMENTAÇÃO |
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| CB340.5.2.2 | HÁBITOS ALIMENTARES |
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| CB340.5.2.2.1 | VEGETARIANISMO |
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| CB340.5.2.2.2 | VEGANISMO |
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| CB340.5.2.3 | PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO |
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| CB340.5.3 | DIETAS DA MODA |
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| CB340.5.4 | SERVIÇOS DE DIETÉTICA |
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| CB340.5.5 | DIETA PARA ESPORTISTAS |
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| CB340.6 | ESTADO NUTRICIONAL |
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| CB340.6.1 | CIRCUNFERÊNCIA BRAQUIAL |
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| CB340.6.2 | PESO-ESTATURA |
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| CB340.6.2X | ÍNDICE PONDERAL ver PESO-ESTATURA |
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| CB340.6.3 | AVALIAÇÃO NUTRICIONAL |
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| CB340.6.4 | GANHO DE PESO |
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